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Nos produits

Conformité des gaz alimentaires

Les gaz alimentaires distribués par GAZDOM sont conformes aux réglementations de "qualité alimentaire" comme par exemple la directive européenne 96/77/EC sur les additifs alimentaires s'appliquant aux pays de l'UE.

 

Conformité de gaz alimentaire - GAZDOMDirective 178/2002/CE

« On entend par denrée alimentaire toute substance raisonnablement susceptible d’être ingérée par l’être humain. Ce terme couvre aussi les substances ajoutées volontairement dans les denrées alimentaires au cours de leur fabrication, de leur préparation ou de leur traitement. »

Cette description s’applique aux gaz également.

 

 

Les gaz qui entrent en contact avec des denrées alimentaires, sont donc, par définition, des additifs alimentaires et sont soumis à un très grand nombre de prescriptions issues de textes de lois et de directives, ainsi que de prescriptions spécifiques émises par les branches industrielles.

GAZDOM, votre fournisseur de gaz alimentaire en Martinique

Nos familles de gaz alimentaires

Avec sa gamme de gaz alimentaires, GAZDOM propose une ligne de produits et de systèmes offrant de très nombreuses garanties à l'industrie alimentaire :

  • Les gaz satisfont, en matière d’homologation, de spécifications et de production, à toutes les directives en vigueur dans l’Union européenne pour les produits alimentaires.
  • Les gaz sont également conformes à d’autres standards plus stricts, spécifiques à des branches professionnelles (par exemple EIGA/ISBT).

Equipements techniques pour la distribution

L’ensemble de la gamme comprend également les équipements techniques pour la distribution physique :

  • bouteilles de gaz,
  • robinetteries,
  • citernes de stockage,
  • appareils de mesure